Piros banán

Tanzániában, egy útmenti banánárusító bódéban láttunk először a piros banánt. Maga az árusítóhely is érdekes volt a Samsung és Siemens banana feliratokkal. Meg is álltunk nyomban, hogy kóstolót vegyünk. A piros banán rövidebb és vaskosabb “kifli”, húsa lágyabb, mint a sárga-zöld fajtáké. Íze édeskés, mangós jegyeket hordoz. Nagyon ízlett.

Kicsit utánajártunk, miért nem láttuk eddig Európában. A piros banán nem bírja annyira a szállítást, mint a sárga fajták, így felhasználása zömében a termőhely közelében történik. Ha valahol ilyet látsz, ne szalaszd el kipróbálni!

BuyBanana_001

“We offer to make photos free, buy banana” – “Ha banánt vásárolsz, ingyen fotózhatsz”

 

BuyBanana_002

We never seen red banana before – Korábban soha nem láttunk piros banánt

Témakörök: Ételek és italok, Tanzánia.